Muhammaranın resmini daha önce yayınlamıştım ama tarifini vermemiştim japon242 arkadaşımın isteği üzerine ve p.d.ç.s.etkinliğinin bu haftaki ev sahibi aynur hanıma hediye etmek üzere bu gün yayınlıyorum.ben muhammarayı yaparken malzemeleri göz kararı koyuyorum ama size kolaylık olsun diye tahmini ölçüler vermeye çalışacağım.dolayısıylada siz tarife birebir uymak zorunda değilsiniz elinizdeki malzemeye ve damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
MUHAMMARA:
2-3 kaşık biber salçası
1-2 domates rendesi
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı kıyılmış ceviz
4-5 diş sarımsak
kimyon,nane,karabiber
YAPILIŞI:bütün malzemeleri iyice karıştırıp servis ediyoruz.
6 yorum:
simdi esinlendim:) bende yapicam:) Hemdee biber salcasinida kendim yapicam :)
elinize saglik
sevgiler
www.aynurdantarifler.blogspot.com
CANIM HARİKA BİRSEY OLMUŞ BU.ELLERİNE SAGLIK SEVGİLER
Yaaa bunları bana gösteriyorsunuz, durduk yerde canım çekiyor, muhammarayı bilmiyordum, bir yerde daha gördüm, hemen aklıma çemen geldi, hemen gittim Migrostan aldırttım, harika olmuş yaaa, ellerine sağlık...Çayın yanında sıcacık ekmeğe süreceksin hımmm...
Nefisss, kızarmış ekmeğin üstüne ne de güzel gider.
ellerinize sağlık
sevgiler..
www.misssgibi.com
selam canım katılmana çok sevindim ellerine sağlık tarifi aldım yayınlıyorum sevgilerle kal
tatmadığım bir lezzet olmuş..
inş. bende denerim...
ellerine sağlık..görüşmek üzere..sevgiyle kal...
Yorum Gönder